空飛ぶITコンサルタント

企業内診断士のヨシダが「AI」「パン」「働き方」について語ります

COYA

パン屋かわら版(4月22日号)なぜパン屋に人は並ぶのか?店側の「生産力の低下」「採算性の向上」「志の変化」が見える。

「パン屋かわら版」はパンが好きな方、パンを作る職人さん向けに、パンのトレンドを情報発信するかわら版です。 1.今週のホットワード 毎週パン業界を騒がせるネタをお伝えするこのコーナー。1週間分のパン屋に関するツイートを蓄積し、分析した結果をお送…